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VISITARE ALICANTE : INFORMAZIONI E
PICCOLA GUIDA

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Musei ad
Alicante
Alicante è capoluogo di provincia della regione autonoma di Valencia,
insieme a Valencia e Castellon. Situata al centro
di una baia mediterranea, Alicante è un'importante stazione climatica e
balneare della Spagna, una delle più
dinamiche del paese. Meta di molti studenti Erasmus è una città in cui
regnano il mare, il sole e le temperature miti, animatissima e sempre
piena di vita. In particolare, è la città vecchia El Barrio ad
offrire un po' ovunque bar, café, taverne, pizzerie. La parte moderna di
Alicante (tra Alfonso El Sabio e l'Explanada) offre altri tipi di
intrattenimento: pub eleganti, ristoranti dalla cucina rinomata, discoteche
sofisticate.
Storicamente la struttura
odierna della città risale all'arrivo dei Mori, quando fu costruita
all'interno delle mura del castello. Incorporata al regno di Valencia dopo
la conquista da parte del Re Giacomo II, la città ha progressivamente
acquisito importanza e verso la metà dell’800, con la ferrovia ha assunto un
ruolo fondamentale per tutta l'area ed un volto cosmopolita.
Da vedere il Castello di Santa
Barbara, la Chiesa di Santa Maria (XVI secolo), costruita sul sito di
un'antica moschea araba, in stile gotico, con l'altare barocco, la
Cattedrale di San Nicola da Bari, considerata uno dei più belli esempi di
arte barocca spagnola, l'isola di Nueva Tabarca, l'unica isola
quasi deserta della
Valencia, un tempo rifugio di
pirati e corsari, monumento storico ed
artistico. Gli abitanti dell'isola sono imparentati con i Carlofortini,
gli abitanti della città di Carloforte nell'isola di Sant'Antioco in
Sardegna dal dialetto ligure. Infatti entrambi abitavano nell'isola di
Tabarca al largo delle coste tunisine di proprietà di una facoltosa famiglia
genovese che l'aveva colonizzata. Quando l'isola fu occupata dai tunisini
nel 1741, gli abitanti si dispersero tra la Sardegna, a Carloforte appunto e
la Spagna dove fondarono Nueva Tabarca. Oggi, in inverno non più di 100
persone vivono nell'isola, nei mesi estivi tuttavia, gli abitanti salgono a
più di 1000, con un paio di migliaia di visitatori giornalieri.
Una delle passeggiate più belle
di Alicante è legata al famoso Paseo de la Explanada, fiancheggiato da
quattro file di palme e pavimentato con marmo rosso di Alicante.
Da provare la cucina
alicantina. L'ingrediente base di tutta la cucina valenciana è il riso,
protagonista in tantissime ricette. Famoso il riso alla alicantina, con
pollo, riso, frutti di mare e pepe in polvere. Un altro elemento della
cucina di Alicante è il pesce sotto sale ("salazones"), come le uova di
tonno ("mojama"), il merluzzo, il polipo e le acciughe. Seguono una serie di
squisiti secondi piatti, come i calamari farciti, lo stufato vegetale, il
gazpacho.
Fiestas:
verso la fine di giugno non perdetevi Les Fogueres de Sant Joan durante la quale decine di monumenti fatti di legno e cartapesta vengono
posizionati nelle strade della città e bruciati la notte del 24 giugno dopo
uno spettacolo pirotecnico.
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