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Il
Natale in Germania regala momenti di pura magia, arrivando dritti al cuore
di coloro che aspettano il Natale come momento di condivisione e di tradizione
non solo regligiosa. Il Natale di Dresda in particolare conserva ancora
oggi, dopo secoli e secoli di storia, un antico speciale fervore. In città
troviamo quello che secondo molti viene conteso come il più antico mercatino
di Natale del mondo, datato 1434. Sono oltre due milioni i visitatori
che ogni anno arrivano nella capitale della Sassonia per lasciarsi andare
alla idillica atmosfera natalizia.
Il
mercatino di Natale di Dresda è conosciuto con il nome di Dresden
Striezelmarkt. Nasce come uno modesto mercato della carne, dell'allora
piccolo paese mercantile, sviluppandosi poi nei secoli come uno dei mercati più
rinomati della Germania. Nel 1434 Federico II e il fratello duca Sigismondo
concessero una prerogativa reale per tenere un mercato aperto un giorno della
settimana, includendovi il giorno della vigilia di Natale. L'ubicazione era nel
luogo in cui oggi sorge Piazza Altmarkt. Alla
fine del periodo pre-natalizio di digiuno, i cittadini potevano così recarsi al
mercato per comprare l'arrosto da cucinare per la festa di Natale. Il mercato
diventava sempre più un successo e venne ampliato nel corso degli anni ad
includere molte altre merci.
Oggi,
oltre 240 venditori si riuniscono nei loro piccoli chalet di legno per offrire i
propri prodotti, confermando lo Striezelmarkt come una delle più grandi vetrine
artigianali presenti nel Paese. Attenzione particolare deve essere prestata
all'originale Dresden Christstollen,
il celebre dolce di Natale tedesco
da cui il mercato ha preso il nome. La specialità natalizia oggi nota in tutto
il mondo, già nel 1471 veniva offerta in dono agli infermi degli ospedali allora
presenti, il Bartholomai, Materni e il Brückenhof; l'odierno
stollen
infatti viene anche chiamato
Striezel, “pane bianco per i poveri
a Natale”.
Si notano visitatori di tutte le età nel
mercato di Dresda, ogni anno vengono catturati dalla sua magica atmosfera,
nonostante abbia subito numerosi cambiamenti e trasferimenti. Lo Striezelmarkt è
infatti sempre stato in grado di preservare il suo carattere inconfondibile. Una
componente essenziale del suo fascino perviene in particolare (insieme al Babbo
Natale, agli alberi di Natale, alle piramidi di luce e al calendario
dell'Avvento) dal Pflaumentoffel,
simbolo porta fortuna:
un piccolo felice spazzacamino
fatto di prugne secche, che accoglie visitatori in più di una bancarella del
mercato. Dopo tutto, come un simbolo di buona fortuna, è sempre un compagno di
benvenuto. Anche questo personaggio ha radici ben più antiche, la sua prima
apparizione pare sia stata nel 1801, quando il piccolo Pflaumentoffel veniva
raffigurato come un bambino di circa sette anni, con mantello e scaletta, pronto
a pulire le sporche ciminiere. Con il tempo, dopo che l'età minima degli
apprendisti spazzacamino veniva portata a 18 anni, anche la figura del piccolo
ometto andava cambiando, fino ad assumere l'aspetto odierno: cappello a cilindro
nero, collare e scaletta d'oro, vestito nero.
L'antico mercato di Dresda ha ancora un'altra
tradizione da considerare, sono i
bambini di Striezel, e cioè
rappresentazioni di quei bambini che ad inizio Ottocento andavano in giro (ad
ogni costo, con freddo, vento e pioggia) per le bancarelle a vendere i piccoli
Pflaumentoffel, preparati dalle loro madri per poter racimolare qualche soldo
per sfamare la famiglia. Vennero creati dalla mano creativa di
Max Schanz,
nel 1930, colui che era a capo della
scuola Seiffen di disegno e produzione di
giocattoli in legno. Schanz ebbe
modo di basare le figure dei bambini in una
xilografia di Ludwig Richter
che risale al 1853. Alle rappresentazioni dei bambini di Striezel è stata
assegnata una medaglia d'oro dall'Esposizione
mondiale di Parigi nel 1937.
Il mercatino di Striezelmarkt non è l'unico
mercato di Natale di Dresda, ad esso si aggiungono due grandi mercati cittadini
ed una dozzina d'altri privatamente organizzati. Un'intera area di Natale è
stata organizzata tra la Prager
Strasse e la
Haupetstrasse,
in essa troviamo il tradizionale
mercatino di Frauenkirche, il
mercatino medievale
presso l'ex scuderia del Palazzo
Reale e l'Avvento
della Piazza Neumarkt. Oltre questo
asse centrale, troviamo ancora diversi altri piccoli mercatini, ciascuno con il
proprio insolito fascino. Particolare menzione in questo senso è dovuta al
mercatino di Loschwitz
e all'Avvento di Neustädter,
tra il quartiere barocco,
Königstraße
e la Neustadt.
Il Natale a Dresda
si arricchisce anche degli eventi in programma presso le quattro chiese del
centro della città: Kreuzkirche,
Frauenkirche,
la cattedrale
e Dreikönigskirche,
così come anche la Kulturpalast.
Ulteriori raccomandazioni per lo
shopping di Natale a Dresda,
in aggiunta ai sopra-citati mercati, sono il
centro commerciale di Altmarkt
e la sua Galeria, il centro
commerciale Centrum-Galery, il
mercato coperto di Neustadt
e i numerosi passaggi e gallerie del
quartiere barocco, che sono tutti decorati a festa come ogni anno.
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