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Basílica de Nuestra Señora del Pilar: Si tratta di una chiesa molto famosa che attrae pellegrini di tutto il mondo, con particolari celebrazioni, Las Fiestas del Pilar, il 12 Ottobre. In stile barocco è stata costruita nel 1681, è circondata da 4 torri e possiede ben 11 cupole. La chiesa ospita importanti dipinti sulla cupola di Goya e Bayeau.

La chiesa è legata alla legenda della Vergine Maria e alla sua apparizione nella somità di un pilastro in favore di  San Giacomo nel I secolo. Il pilastro è esposto al pubblico costituendo motivo di pellegrinagio giornaliero.

Catedral de la Seo: Cattedrale gotica, con stili neoclassici, baroccchi e plateresque, fu costruita nel XIV secolo, sopra un vecchio tempio romanico. Al suo interno un altare principale con splendidi rilievi. La Cattedrale è situata alla fine della Plaza del Pilar ed è anche famosa per il Museo dei Tappeti contenuto al suo interno.

La Lonja: La Lonja costituiva il vecchio mercato della città, è un grande monumento rinascimentale del 1540. Oggi viene usato come centro espositivo.

Palacio de la Aljafería: Un enorme palazzo reale di origine moresca dell'XI secolo. La moschea col suo minareto e la Torre del Trovador, una torre fortificata fanno parte dell'antica costruzione. Altre parti vennero aggiunte nell'era cristiana. Di particolare interesse troviamo La sala del Trono e il cortile interno.

Le mura romane: Il paesaggio di Saragozza è reso famoso dalle mura romane, erette nel III secolo. Ben conservate sono soprattutto i tratti accanto alla Torre di Zuda e alla chiesa Iglesia de la Magdalena, lungo il fiume Ebro.

Mercado de Lanuza: Situato in Plaza de Lanuza, è una bellissima costruzione in stile Art Nouveau con eccellenti lavorazioni in ferro. Esso sicuramente appartiene agli esempi più importante dell'architettura moderna..

Museo Provincial: situato in Plaza Sitios, fu costruito nel 1909 per un esposizione franco-spagnola. Il museo annovera importanti reperti preistorici e grandi pitture, tra cui molte di Goya.

Museum Camón Aznar: situato in Espoz y Mina nel palazzo rinascimentale di Palacio de los Pardo, presenta una grande collezione privata  di uno storico locale il cui principale interesse fu il Goya. Presenta diversi dipinti, sculture e ceramiche del Goya e di altri artisti.

Chiesa di Santa Engracia: In stile Plateresco, presenta una bellissima facciata intarsiata nel 1512 da Gil Morlanes padre poi terminata dal figlio.

Scuola Escolapios e Chiesa di Santo Tomas de Aquino: Si tratta di una delle scuole più antiche di Saragozza fondata nel 1733. In stile barocco.

Chiesa di San Fernando: Splendido esempio di archittetura religiosa neo-classica. Fu costruita da Ramon Pignatelli come parrocchia per coloro che lavorarono nella costruzione del canale imperiale di Aragona. I dipinti dell’altare furono ad opera del Goya.

Cartuja de Aula Dei: situata a circa 12 km nord di Saragozza, presenta dipinti del Goya in una serie di 11 murali del 1774 rappresentanti il Cristo e la Vergine.

Covento del San Sepolcro: Vicino alle mura romane, è stato dichiarato monumento nazionale.

Altri importanti monumenti di visita sono rappresentati dal Castello di Aljaferia (il più grande edificio Moresco aldifuori dell’Andalusia), un Forum Romano, l’antico teatro di Caesaraugusta, il Museo d’Arte che annovera nella sua collezione importanti artisti Aragonesi e altri quali El Greco, Ribera e Goya, il Museo Camon Aznar che ospita dipinti di Rubens, Rembrandt, Van Dyck, Velazquez, Goya, Renoir, Manet e Sorolla.