Mercati di Utrecht
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Utrecht è la città ideale per gli amanti
dello shopping. Nel centro storico ma anche nei vari quartieri è
presente una grande varietà di negozi, boutique e mercatini con
prodotti tipici dell'Olanda. In particolare, i mercati,
sono molto conosciuti. Ve n'è uno per ogni giorno della
settimana e sono dedicati alla gastronomia locale e ai prodotti
tipici dell'Olanda. Il mercato in inverno si differenzia da
quello estivo: in una città come Utrecht con una stagione
turistica molto limitata, in inverno non solo non sono presenti
prodotti estivi, ma vi è anche una totale assenza di banchetti
con souvenir e prodotti per catturare i turisti.
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Il centro antico della città ospita tre grandi mercati famosi.
Da oltre 400 anni sulla Breedstraat si tiene ogni sabato,
dalle 8.00 alle 13.00, il Lapjesmarkt, il mercato delle
stoffe più grande e più antico di tutta l'Olanda.
Vi sono poi due mercati dedicati ai fiori che attirano molti
turisti. Nella piazza Janskerkhof il sabato dalle 7.00
alle 17.00 si tiene il Bloemenmarkt (il mercato dei
fiori) più grande della città. È molto fornito di fiori freschi
come tulipani e garofani ogni mese dell'anno. Sull'Oudegracht
si tiene un altro mercato del genere, con una dozzina di banchi
che vendono soprattutto fiori recisi e bouquet.
Il mercato più grande di tutta Utrecht è però quello che si
tiene nella piazza Vredenburg, quella che segna l'accesso
alla città vecchia. Qui si possono gustare soprattutto le
specialità gastronomiche del posto. Per esempio, è possibile
acquistare il Broodje Haring, il tipico panino olandese
con aringa cruda leggermente marinata e cipolla bianca a
cubetti. I banchi dedicati ai formaggi sono numerosi. In Olanda
se ne producono in grandi quantità e nel mercato di Utrecht si
possono acquistare formaggi di vario tipo e forme tipicamente
olandesi, dall'Edam al Gouda ad altri meno conosciuti.
Il banco dei pesci è altrettanto interessante: qui si possono
trovare varietà di pesci che di solito non si trovano nei
mercati dei paesi del Mediterraneo. Inoltre si trovano molti
crostacei, anche di dimensioni enormi, gamberi e salmoni spesso
a prezzi economici. Vi sono poi banchi dedicati ai dolci dove è
possibile gustare waffle con sciroppo appena sfornati, e banchi
di carne, frutta, verdura, pane, cinture, giacche, accessori ed
elettronica.
Per coloro che invece amano i prodotti artigianali locali, nella
Twijnstraat, la più antica strada commerciale di Utrecht,
si tiene il famoso mercato locale. Per acquistare invece oggetti
divertenti ed economici ci si può recare al bazar di Utrecht, il
mercato che da oltre 30 anni vende prodotti che provengono da
ogni parte del mondo. Suus de Winkel è un famoso negozio
di abbigliamento femminile con diverse collezioni di marche
scandinave e olandesi. La particolarità di questo negozio è
soprattutto l'accoglienza: il personale offre consigli su
colore, forma e combinazioni, il tutto bevendo un caffè.
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