Bars locali e vita
notturna a Cordova
Quando il sole va giù a
Cordoba è il momento di visitare le antiche
taverne e i bar di tapas, che costeggiano le strade strette del vecchio
quartiere ebraico. La città è famosa per l'eccellenza dei suoi vini locali, la
qualità della sua cucina tradizionale andalusa e la sua ospitalità. Feste
tradizionali si svolgono durante tutto l'anno e ogni volta che si sta
visitandola città sarete in grado di godere di alcuni dei migliori e più
autentici flamenchi gitani si trovano in tutto il sud della Spagna. La
zona intorno alla vecchia moschea nel cuore storico della città, è il posto
migliore per iniziare una serata alla ricerca di tapas.
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Qui troverete bar e ristoranti con incantevoli, cortili che
sono il l'oasi ideale per rifugiarsi dal calore
bruciante della piena estate andalusa. Molte vecchie
case andaluse sono state trasformate in taverne
specializzate in tapas; alcuni sono musei virtuali,
confezionate con le reliquie del passato per servire i
Montilla-Moriles, vini bianchi locali dalle loro
bodegas.
La parola "tapa" indica la copertura e proviene dalla
tradizione secolare di mettere una fetta di pane con un
bicchiere di vino per tenere fuori le mosche.
L'abitudine di mettere un pezzo di formaggio o
prosciutto sul pane si è poi sviluppata in una
consuetudine che è diventata una parte essenziale della
vita andalusa. Le aree più "turistica" lungo la costa
hanno ampiamente abbandonato questa usanza, ma è ancora
comune in molte delle città e nell'entroterra
dell'Andalusia, come Cordova appunto. Le tapas tipici
che si trovano nei bar di Cordova e includono pezzi di
tortilla española (frittata di patate), queso
manchego (formaggio da La Mancha), chorizo
(salame) piccante, gamberi all'aglio, polpi e
calamari. Se chiedete un "racion" si otterrà una
porzione più grande di una tapa che normalmente è solo
un pezzo. Uno dei più popolari bar di tapas di Cordova è
Casa Pepe in Calle Romero nel quartiere
vecchio.
La vita notturna di
Cordova è incentrata in Plaza de las Tendillas e attorno
a c/Alfaros e c/Alfonso XIII, vicino al tempio romano.
La Plaza de la Corredera è un'altra zona di vita
notturna popolare al Paseo de Cordoba. Questa
nuova parte della città vanta un patrimonio di moderni
bar e club. Avenida del Brillante è un altro un
buon posto per iniziare una serata all'insegna del
divertimento.
Sono numerosi bar dove bere qualcosa e mangiare tapas e
ascoltare musica, tra i quali si segnalano.
Bar Plateros
Di fronte all'Hostal Maestre,
specializzato in Montilla, il vino locale.
Casa Elisa
C/ Almanzor, vicino a Puerto del Almodobar, eccelenti tapas e ottima
atmosfera.
Taberna San Miguel
Dietro l'omonima chiesa di San Miguel a nord di Plaza Tendillas. Bar
tradizionale con poster di combattimenti di tori insime a chitarre falmenco
appesi.
Flamenco Bar a Cordova
Il migliore e
più autentico flamenco bar è il Tablao Cardenal, C/
Torrijos 10, affianco all'uficio del turismo. Prenotare in anticipo per
trovare posto Tel. 957 48 33 20.
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