Ristoranti a Cordova
Bar Santos
Gonzalez Magistral
Francés 3,
Cordova, Spagna
Questo ristorante è molto caratteristico, il migliore nel suo genere, e
oltretutto molto a buon mercato. Frequentato dai matador della Plaza de
Toro e da ballerini di Flamenco vale sicuramente una visita. Tapas, quale il
morcillo Iberico (sanguinaccio iberico), da EUR1.20 a EUR3.30 per una
razione. Gamma di Bocadillos (panini) da EUR1.65-EUR2.40.
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EL Caballo Rojo
Cardenal Herrero 28, Cordova,
Tel. 957 487901
Si tratta di uno dei più famosi ristoranti di tutta l'Andalusia. L'interno
assomiglia a un tipico cortile andaluso, legno e marmo lucido si fondono in uno
strano contrasto. Il menù offre specialità quali, il rabo de toro
(stufato della coda di bue) e il salmorejo (una versione
più spessa
del gazpacho), con i piatti ispirati dalla tradizione moresca e dall'eredità
ebrea della città come l'alboronia (un insalata fredda con verdure
stufate condite con miele, zafferano e anice), il cordero al miel
(agnello arrostito con miele).
El Tabl'
Cardenal Gonzalez 69, Cordova
Tel: 957 476061
Un antico ristorante (aperto nel
1890) con un ottimo rapporto prezzo qualit? Cucina tipica andalusa.
El Churrasco
Romero 16, Cordova
Tel: 957 290879
Una valida alternativa se trovate
occupati gli altri tre sopra elencati.
Bodegas Campos
C/ de los Lineros, 32
restaurante@bodegascampos.com
Tel: 957 49 75 00
Ristornate dalla coreografia suggestiva e antica, e menù tipico della città
come la coda di toro e il salmoriglio.
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