ELIMINAZIONE E REINTRODUZIONE DEGLI ALIMENTI

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Intolleranze: eliminazione e reintroduzione degli alimenti

 

Il recupero della tolleranza è possibile attraverso inizialmente l'eliminazione degli alimenti colpevoli e poi la loro graduale reintroduzione a rotazione. Il risultato finale dovrà essere quello di ritornare a mangiare di tutto senza subire effetti negativi. Una volta sviluppata una intolleranza si dovrà agire all'inizio concedendo all'organismo il tempo di riposarsi e recuperare forza dopo l'aggressione subita. Si tratterà di dare tempo al corpo per smaltire il sovraccarico, evitando di oberarlo di lavoro: il cibo o i cibi colpevoli dovranno essere eliminati. Dopo un tempo relativamente breve dovranno però essere progressivamente reintrodotti. L'eliminazione definitiva o per lungo tempo dell'alimento, in passato praticata, non fa altro che sviluppare un’intolleranza ancora maggiore.

 

La guarigione è sempre un percorso individuale che richiede l'ascolto del proprio corpo delle proprie reazioni ed è opportuno che sia guidata da un medico.
È necessario capire quali sono gli alimenti da evitare almeno temporaneamente e quali possono essere i loro possibili sostituti.

 


 

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