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VISITARE
ALACALA DE GUADAIRA - INFORMAZIONI E GUIDA.
La città dei ‘panaderos’,
i panificatori, caratterizzata da numerosi
mulini,
si trova a 20 km da Siviglia. Il resti del castello
testimoniano di quando questa terra di frontiera
arabo-cristiana forgiava il ritmo quotidiano andaluso.
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Alcalá de Guadaíra è una cittadina di 75 mila abitanti
dell'hinterland di
Siviglia, da cui dista circa 20 km. Era un tempo
chiamata Alcalá de los Panaderos, da 'panaderos' - panificatori,
per via dei numerosi mulini e per la farina prodotta, era infatti il
maggiore fornitore di pane di Siviglia. É bagnata dal fiume
Guadaira (río Guadaíra) ed è dominata dai resti di un
castello del XII secolo.
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Come tutto il territorio di cui è parte, ha una lunga storia moresca e come per
altre località spagnole, il castello ha dato origine al nome: dall'arabo Al Kalat che significa castello,
completato poi dal nome del fiume. La città la si visita in particolare per due maestose
fortezze: il Castello di Alcalá de Guadaíra si posiziona nella
parte occidentale della città, in cima ad una collina, edificato durante
il periodo di massimo potere della dinastia berbera almohade; si
distingue per l'ampiezza della costruzione, della cinta di mura con 11
torrioni ben visibili da lontano (è per questo anche conosciuto con il
nome di 'Recinto amurallado' (murato) o Recinto fortificato. Il
Castello de la Marchenilla, del XIV secolo, si posiziona invece
in una zona periferica della città, Gandul, anche conosciuta per
ospitare una antica necropoli megalitica.
 Tra le altre attrazioni da visitare in città, troviamo la
Iglesia de San Pedro (XIV secolo), in stile gotico e mudejar; la
Iglesia de San Miguel, caratterizzata dalla torre a minareto araba;
la Torre e Palazzo del Gandful (XVII secolo); la Iglesia de
Santiago, iniziata sotto la direzione del maestro che attese la
cattedrale di Siviglia, e che in un angolo interno presenta un inusuale
stile di origini contizie; la Casa del Posito (XVII secolo), il
quattrocentesco Santuario della Vergine di Aguilla, in stile
gotico, e la chiesa di Santiago. Degni di nota sono inoltre il
Museo de la Ciudad e i mulini di Alcala de la Guadaíra, come
il Molino del Algarrobo, che risale al XV secolo.
 La città
conserva infatti ancora molti dei mulini risalenti al periodo islamico e
del tardo Medioevo, situati lungo il fiume e sono decine e decine.
Visitate la località durante una delle maggiori festività,
dalla Semana Santa nel periodo pasquale, alle locali Día de
San Isidro (15 maggio), la Feria di giugno (23-26 giugno), la
Feria en Honor a Nuestra Señora del Aguilla (ultime due settimane
di agosto), la Romería y Día del Patrón San Mateo (15 settembre).
Dintorni di Alcala de Guadaira
Siviglia (17 km),
Jerez
(88 km),
Arcos de la Frontera (91 km),
Jerez
(88 km),
Huelva
(97 km),
Cadice
(98 km),
Ronda
(119 km),
Cordova
(140 km),
Marbella (179 km),
Faro
(190 km),
Gibilterra
(194 km),
Malaga
(192 km),
Granada
(233 km),
Almeria
(390 km)
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