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Dove mangiare a Roma
Ristoranti zona Trastevere Roma
Antico Arco Piazzale Aurelio 7 Zona: Trastevere Tel: 06 58 15 274 Prezzi: circa € 50 a pasto Uno dei preferiti da molte guide turistiche, siamo rimasti ovviamente incuriositi e abbiamo deciso di provarlo. Situato in un angolo frequentatissimo di Porta San Pancrazio, il ristorante ci accoglie con un design interno minimalista, la sensazione è piacevole. Iniziamo dal wine-bar, in attesa d'essere serviti ai tavoli e incontriamo da subito un atmosfera un po' 'snob' ma senza grosse pretese, e comunque giovane e alla moda. D'altronde questo era uno dei primi ristoranti 'new way' degli anni '90 a Roma e a differenza di altri continua ad essere uno dei più 'appetibili'. Dal vario menù consigliamo di scegliere una squisita tortina-flan di cipolla di Tropea e formaggio Taleggio, il risotto con formaggio di Castelmagno con salsa di nebbiolo, i tonnarelli alla bottarga e carciofi o il risotto con gamberi rossi di Sicilia, asparagi ed erbette fresche. Che dire? La prova è passata a pieno titolo.
Glass Hosteria Vicolo del Cinque 58 Zona: Trastevere Tel: 06 58 3359 03 Prezzi: media € 50 Pur essendo ultra-moderno (vetro ovunque) e differente dalla tradizione di Trastevere, la Glass Hostaria (l'osteria di vetro per l'appunto) sorprende per il servizio accogliente, una varia carta dei vini ed una cucina che ci piace definire pan-italiana, un mix regionale ed internazionale super riuscito. La cucina è innovativa e allo stesso tempo tradizionale, e sono ottimi gli gnocchi di rape rosse serviti con pecorino, alici croccanti e il tonno (incredibilmente squisiti), tagliolini fatti in casa saltati con pomodorini, anatra e funghi freschi... ma anche gnocchi di zucca con fonduta di taleggio, castagne e funghi porcini.. difficile scegliere! Risparmiate ordinando il menù degustazione. Ottima lista dei vini.
Marco G Locale elegante ma non pretenzioso, cibo molto buono e personale disponibile. In due abbiamo ordinato "romano": antipasti con carciofi alla giuda, mozzarelline,salumi e piccola frittura. A seguire tonnarelli cacio e pepe e fusilli con tartufo e salsiccia. Dolce di zabaione. Prezzi medi.
Paris Piazza San Calisto 7A Tel: 06 5815 378 Non lasciatevi ingannare dal nome, non siete nella Ville Lumière, ma nel cuore della romana Trastevere, per un'autentica cucina italiana che punta su prodotti genuini. Famoso il gran fritto di verdure con baccalà, o ancora rombo di funghi porcini, olio d'oliva e erbette, o magari la 'coda alla vaccinara' (costata di manzo cotta lentamente, in stile romano)... Ovviamente amatriciana, carbonara e saltimbocca sono ottimi! Notevoli anche i dolci.
Hosteria dei Numeri Primi Piatti di buona qualità oltre che estrosi: strudel di melanzane, carciofi, mozzarella e basilico come antipasto e di secondo una millefoglie di pesce spada. Che buoni! Locale semplice e curato, servizio preciso. Ottimo rapporto prezzo/qualità. Conto per una cena completa 40€ a testa, incluso vino.
In cerca di un posto per l'aperitivo?
Freni e Frizione Via del Politearna 4-6 pressi piazza Trilussa Zona: Trastevere/Lungo Tevere Tel 06 58334210 Ricco buffet per questo locale meta perfetta per un aperitivo: arredo vintage, arte contemporanea tra le mura, atmosfera rilassata e sempre molto 'cool'. Un Hippy spot direbbero i viaggiatori, ideale per un inizio serata o un primo pomeriggio, frequentato da tipi 'arty' e studenti creativi. Un grande buffet viene steso su una tovaglia decorata con ceste di focaccia, ciotole in ceramica piene di couscous di verdure e pasta, guacamole e altre bontà delle cucina italiana ed etnica.
In alternativa in Via Dei Fienaroli, 4, Take your time, taglieri di formaggi e salumi di qualità accompagnati da birre molto particolari e ottimi calici di vino. Ottimo locale dove fermarsi a fare uno spuntino dopo una passeggiata a Trastevere.
Ristoranti zona Piazza di Spagna e centro storico Roma Campo Marzio e limitrofi Grazie a Fellini e a "La dolce vita", il rione Ludovisi e Via Veneto si sono guadagnati la reputazione di quartiere chic, vediamo i ristoranti che ci sono...
Brunello Via Vittorio Veneto 70A C/OHotel Baglioni Zona Piazza Spagna/Piazza del Popolo Tel: 06 48902867 Prezzi: €18-30 per portata Chic, elegante, se volete fare bella figura è sicuramente il posto giusto. Se non potete andarci a cena per i prezzi optate per l'aperitivo, bella gente, ottimo buffet e drink ben preparati. Il menù è innovativo, si può iniziare da un soffritto di fegato d'oca selvatica in salsa di Armagnac e scaglie di cioccolato, oppure da una semicruditè di tonno al gusto di cannella con mela verde. Qualcuno di noi ha preferito andare direttamente ai primi: tagliolini con finocchietto selvatico, uva passa e acciughe fresche (da provare anche a casa se ci riuscite). Ottima la scelta dei vini.
Caffetteria Canova Tadolini Via del Babuino 150A Zona: Piazza Spagna/Piazza del Popolo Metro: Flaminio o Spagna Tel: 06 3211 0702 Prezzi: da circa €12 Impossibile da non visitare, più che una caffetteria siamo qui di fronte ad un museo di incredibile fascino. Era il 1818 quando Antonio Canova, uno dei più grandi scultori italiano fece firmare un documento che assicurava la sua proprietà rimanesse un 'atelier' per le sue sculture. I desideri dell'artista furono rispettati fino alla fine degli anni '60 dello scorso secolo dai discendenti di Adamo Tadolini, suo allievo prediletto ed erede. Oggi, questa caffetteria-museo si apprezza per la possibilità data a tutti noi di godere del raffinato senso artistico di Canova, seduti al tavolo con una tazza fumante di cappuccino o anche davanti un primo piatto di pasta alla carbonara, una specialità in città. I prezzi sono davvero alti ma l'atmosfera, circondati da statue e bozzetti, è incredibile e per un caffè e una torta si può fare un'eccezione!
Dal Bolognese Piazza del Popolo 1-2 Zona: Flaminio Tel: 06 3611 426 Prezzi: da €10 per portata Scelto da molti per l'atmosfera, in particolare: giovani attori, modelle ed artisti che vogliono farsi vedere. La celebre via Margutta è a due passi. Il menù è ugualmente interessante e sono da prediligere le lasagne, eccezionali! Ottimi anche pasta cacio e pepe e pasta con il ragù di culatello. Per gli amanti del bollito consigliamo: tortellini in brodo, carrello dei bolliti e finale con sorbetto.
Enoteca Corsi Via del Gesù 87-88 Zona: Piazza Spagna/Piazza del Popolo Tel: 06 67 90 821 Prezzi: da €11 per portata
Grande varietà di vini ma anche buon cibo che gira ai tavoli di questa informale taverna.
Sin dagli anni '40 l'Enoteca Corsi è stata una delle prime cantine a Roma ad
aprire il servizio per pranzo, la tradizione continua ancora oggi. Molto
popolare, un po' rumorosa ma eccezionale per un pranzo non proprio
economico. Hostaria Nerone Via Terme di Tito 96 Zona: Colosseo Tel: 06 481 79 52 Prezzi: da € 8-15 per portata Costruita sopra le fondamenta della casa di Nerone, la Osteria Nerone è sempre molto affollata da locali e turisti. Sin dagli anni '30 permette ai suoi commensali di ammirare una splendida vista sul Colosseo e le Terme di Traiano. Nel menù non tralasciate di scegliere un misto di gamberi alla griglia e pesce spada o una polenta con salsiccia.
Otello alla Concordia Via della Croce 81 Zona: Piazza di Spagna Roma Tel: 06 6791178 Prezzi: da € 9 per portata Uno dei ristoranti turistici più affidabili di Roma. Ordinate un piatto di spaghetti alle vongole veraci, magari servito al tavolo del cortiletto pergolato all'esterno.
Trattoria Al Moro Vicolo delle Bollette 13 Zona: Piazza di Spagna e Piazza del Popolo Tel: 06 67 83 485 Prezzi: €15-20 per portata La trattoria Al Moro è in attività sin dagli anni '20 ed è situata dietro uno degli angoli più conosciuti di Roma, la Fontana di Trevi. Piatti tradizionali della cucina romana, da preferire il capretto arrosto aromatizzato con rosmarino fresco e i carciofi fritti. Il servizio inizialmente può sembrare un po' troppo 'rustico' ma anche questo fa tutto molto pittoresco.
Ristoranti zona Campo de Fiori/Piazza Navona/Quartiere ebraico a Roma
Alfredo alla Scrofa Via della Scrofa 104 Zona: Piazza Navona/Pantheon Tel: 06 688 06163 Prezzi: da € 11 per portata Sono nate qui le fettuccine all'Alfredo, provare per credere (20 euro vi avvisiamo). Provate anche i tagliolini allo scoglio o gli gnocchi in padella con gamberi e zucca, la spigola al forno con funghi di bosco, ed il filetto di rombo in crosta di patate e broccoli. Cucina buona ma prezzi alti.
Boccondivino Piazza in Campo Marzio 6, Zona: Piazza Navona/Pantheon Tel: 06 6830826 Cercatelo e lo troverete, dopo una bella visita al centro storico di Roma. Atmosfera tipica da Rinascimento italiano e Roma classica. Dal menù preferite le fettuccine ai frutti di mare e prezzemolo; il carpaccio di manzo, risotti vari, tra cui una versione con tartufo nero, e bistecche alla griglia e carne di vitello.
Armando al Pantheon Salita de' Crescenzi 31 Zona: Pantheon Tel: 06 6880 3034 Prezzi: circa €35 a pasto Trattoria semplice e senza fronzoli, da preferire in una zona sempre così molto frequentata come il Pantheon. Servizio cortese e veloce. Dalla cucina: l'Ossobuco che qui è semplicemente fantastico, d'obbligo carbonara e amatriciana, insuperabile la gricia. Locale sempre pieno di habituées e turisti. Anche piatti vegetariani.
Ditirambo Piazza della Cancelleria 74 Zona: Quartiere ebraico/Campo de Fiori Tel: 06 6871 626
Non mancatela se la trovate e siete in zona, una
classica trattoria romana dall'antica atmosfera della Roma di un tempo. Un
mix tra un bistrò francese ed una osteria romana. Pane, pasta e dolci sono
tutti fatti in casa e sono freschissimi, che si desidera di più se poi la
lista dei vini comprende 200 vecchie annate regionali?
Ristorante Al Vantaggio Vicinissimo a Piazza del Popolo, locale accogliente che offre dal 1920 buona cucina romanesca e non. Da non perdere la coda alla vaccinara e i saltimbocca alla romana, i tonnarelli cacio e pepe e l'antipasto bufala e prosciutto tagliato a mano! Il personale è gentile ed efficiente.
Abbiamo in particolare preferito per voi a Roma
Gino Vicolo Rosini 4 Zona: Piazza del Parlamento Tel: 06 687 3434 Prezzi: di media €30 a pasto Rustica osteria sempre gremita di parlamentari e curiosi. Preferitela se siete in zona, più che per la curiosità per i piatti tipici: tonnarelli alla ciociara, zucchine ripiene e le ottime crostate fatte in casa.
Il Pagliaccio Via dei Banchi Vecchi 129 Tel: 06 6880 9595 Prezzi: media €70 per pasto. Nel 2007 il ristorante il Pagliaccio si è guadagnato la prima stella Michelin, poi ne ha aggiunta un'altra... rimane oggi ancora uno dei migliori ristoranti di Roma. Cucina italiana con influenze orientali e giapponesi. Menu degustazione di 10 portate a 155 euro (2016) e ci sono da aggiungere i vini...
La Gatta Mangiona Via Ozanam 30 Roma Tel: 06 534 6702 Si dice sia una delle pizzerie più buone di Roma. L'abbiamo provata e confermiamo le voci... locale piccolo ma frequentato. Le pizze sono da gourmet, zucchine, acciughe, pomodoro pachino e mozzarella di bufala sono solo degli esempi. In menù anche piatti di pasta e insalate e alcuni dolci fatti in casa. Da provare i supplì del giorno. Gli ingredienti sono di buona qualità e freschi, cottura al forno a legna (a vista). Meglio prenotare qualche giorno prima.
La Pergola Via Cadlolo 101 C/O Cavalieri Hilton Zona: Monte Mario Tel: 06 35 09 21 54 Prezzi: in media €150 per pasto Impossibile non parlarne, anche se lo abbiamo conosciuto solo per via indiretta, mangiarci costa parecchio! Lo chef tedesco Heinz Beck si dice sia uno dei cuochi più di talento di Roma e del mondo ed è al comando di questo spettacolare ristorante dalla vista sublime sin dal 1994. Anche se non è un nativo Heinz è riuscito a deliziare critici e clienti con una gamma di aromi e sapori, tanto che il ristorante è spesso indicato come tra i migliori in Italia. Ha raggiunto 3 stelle Michelen.
Sora Margherita Piazza delle Cinque Scole 30 Zona: Quartiere ebraico Tel: 06 687 4216 Prezzi: €20 Se siete a dieta andate da un'altra parte, se invece volete trovare il vero spirito della cucina romana allora cercate questo posto vicino al Museo dell'Arte Ebraica. Da preferire la pasta e fagioli, i tonnarelli cacio e pepe e una varietà di squisite crostate fatte in casa. Non è più la Sora Margherita di un tempo ma le porzioni enormi sono le stesse ed è certo un posto da provare per chi ama la "romanità"!
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