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A
Lucca si possono gustare i piatti della tradizione in osterie storiche come
Il Mecenate, ristoranti come Gli Orti del Muro e trattorie accoglienti come
Da Leo che propone tipicità locali di qualità. E' molto difficile mangiare
male da queste parti. Di seguito alcuni consigli.
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Lucca ospita un infinità di ristoranti
tipici e la sua qualità gastronomica è nota in tutta la Toscana. I
prezzi sono buoni quasi ovunque, nota positiva. Non mancano i ristoranti
innovativi, con giovani chef appassionati e intraprendenti. Tra i primi piatti
classici della zona, da non perdere la tipica
zuppa di farro, la zuppa alla frantoiana e i tordelli al
ragù;
la prima è una minestra di fagioli passati e farro, la seconda è una
minestra di verdure con cavolo nero, adagiata su pane croccante,
entrambe con un
tocco di olio extra vergine d'oliva; i tordelli sono invece ravioli
ripieni di carne conditi con il ragù.
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Tra i secondi tipici di pesce il baccalà arrostito
sulla brace con ceci.
Leggi il nostro
Ebook su Lucca
Per la carne ci sono le
rovelline lucchesi, fettine di manzo impanate e fritte e poi ripassate
in un sugo di pomodori e capperi, il tutto accompagnato dal purè di patate e
il coniglio in umido,
cotto a lungo in padella con pomodoro, cipolla, olio extravergine di oliva,
olive amare, aglio e peperoncino. Tra i dolci, celebri sono il buccellato, una sorta di filoncino di
pane morbido e dolce con semi di anice e uvetta e le torte coi becchi (o coi
bischeri) torte di pasta frolla che al gusto dolce uniscono le
verdure.
Dopo aver parlato dei piatti tradizionali lucchesi dobbiamo dire che a Lucca non mancano i
ristoranti innovativi, dall'arredamento
originale e dai piatti fantasiosi e buonissimi, tra tutti:
La
Norma, in centro, vicino alla rinata e bellissima Piazza San Francesco
(cucina ispirata alla Sicilia),
l'
Osteria dei Re
a Vicopelago (10 min dal centro),
Gatta ci Cova
(fuori dalle mura zona stadio) e
l'Anciua ("l'acciuga" un
piccolo ristorante in centro dove si serve pesce povero ma buonissimo
cucinato a dovere a costi contenuti). In tutti e 3
questi ristoranti si possono apprezzare ottime materie
prime lavorate con originalità e quella passione sincera per il buon cibo che fa la
differenza. Tradizionale ma memorabile
Erasmo, un ristorante storico
un po' fuori città (i tortelli fatti in casa sono strepitosi!). Prenotate se
potete un po' prima...
Il consiglio principe rimane
uno su tutti: Lucca è ricchissima di piccole osterie, bei ristorantini, trattorie, panifici,
pasticcerie, caffetterie, scopritele per caso, durante le vostre passeggiate
in città, annusando l'aria, leggendo i menù esposti all'esterno o seguendo
con lo sguardo i locali che frequentano il centro storico... non ve ne
pentirete. Se potete provate anche i ristoranti fuori dal centro storico,
nella bella campagna Lucchese o solo fuori dalle Mura. Ovunque andiate a mangiare, state tranquilli, mangerete bene e
non spenderete troppo. Per iniziare, un caffè e un dolce tipico di metà
mattino... in una bella pasticceria e poi ... buon appetito!
Di seguito, presentiamo una serie di locali, noti e meno noti, in una lista
del tipo "dove mangiare a Lucca".
-
Ristoranti
-
Miglior panificio di Lucca
-
Ristoranti
vegetariani, locali vegetariani a Lucca e provincia
-
Pizzerie a Lucca
-
Caffetteria
-
Miglior
pasticceria
-
Miglior caffè di Lucca
-
Miglior panificio di Lucca
Ristoranti
La Norma
(centro storico vicino a Piazza San Francesco)
Via San Nicolao 26 - Per prenotare:
0583 168 1166.
Cucina italiana ispirata alla
Sicilia: prezzi medi, consigliato menù degustazione a prezzo fisso (30 euro)
 Siamo contenti di potervi dare una
dritta di prima mano su dove mangiare a Lucca, eccovi un nome "La Norma". Se
siete in vacanza a Lucca riservatevi una serata per questo delizioso
ristorante in una zona del centro storico suggestiva e genuina e un po'
defilata. Siamo in via San Nicolao, vicino a Piazza San Francesco, rinata
negli ultimi anni grazie a un'attenta opera di restauro. Entrate e resterete
soddisfatti: ottima cucina, ambiente accogliente, bella musica di
sottofondo, personale gentile e attento. I piatti sono tutti gustosi,
freschi e originali. Di alta qualità il pesce lavorato con maestria dallo
chef Carlo. Il conto è nella media, si spende il giusto per quello che si
mangia qui. Consigliata la selezione
di 5 antipasti, notevoli i dolci (si può ordinare anche il tris di assaggi).
Osteria
dei Re,
Via Vecchia di Vicopelago, 86/G. A 10 min dal centro
Locale carino, con grande giardino
esterno. Ottime materie prime, piatti di alta qualità con belle
presentazioni. Ideale per gli amanti della carne. Da provare il menù
degustazione a 30 euro. Ottimi menù vegetariani. Personale attento e
cordiale. Per prenotare 380 43 90 325, avvisate se volete un menù
vegetariano così darete tempo al cuoco di prepararlo a dovere.
Gatta ci Cova
Piccolo locale molto curato e
originale, gestito con passione e stile. Il menù è fantasioso e buonissimo.
I cestini di pane sono favolosi con pani e grissini fatti in casa di diverse
forme e sapori. Il ristorante è dietro allo stadio, vicino alle mura, in via
Nicola Barbantini 338. Prenotate perché ha pochi posti tel. 0583496795
Anciua
Piccolo locale vicino a piazza San
Francesco (una zona molto bella e non troppo turistica della città) molto
carino dove si cucina solo pesce fresco, a prezzi contenuti. Possibilità di
3 menù a prezzo fisso, 15, 20 e 30 euro. Nel menù a 30 euro, 7 buonissimi
antipasti, tris di primi eccellenti (trofie con acciughe e timo, spaghetti
alle cozze alla spezzina, gnocchi alle cicale), dolce, acqua, vino e caffè
tutto incluso. Olio di condimento davvero di ottima qualità. Servizio
gentile. Locale gestito da persone che ci mettono la passione e il cuore in
quello che fanno. Consigliatissimo. Prenotate è meglio! Via Mordini
Antonio, 78, tel. 0583 443065
Celide (fuori dal
centro, davanti alle mura)
Cucina italiana, prezzi medio/alti - pranzo a prezzo fisso
Viale Giuseppe Giusti 25, il viale che gira intorno alle mura. Facilmente
raggiungibile uscendo dall'autostrada. Parcheggio libero in zona.
Un posto molto di moda a Lucca e molto frequentato. Ambiente moderno e
raffinato. Ottimo pesce. Ottimo il menù a pranzo a circa 20 euro, non si può
scegliere molto ma la qualità è alta.
Trattoria da Gigi (centro storico)
Piazza del Carmine 7, Lucca, Tel:
0583 467266
Cucina
italiana, prezzi medi
Il
menù del giorno cambia spesso, ma aspettatevi di trovare piatti come penne
all'arrabbiata, baccalà alla livornese, sformatino di fagioli, polpo con
patate.
Locanda Buatino (fuori dalle mura ma facilmente raggiungibile a
piedi, circa 1 km dalle mura)
Via
Borgo Giannotti 508, tel:
0583 343207
Cucina
italiana
Prezzi: € 9-15 pranzo, €20-25 cena
Considerata la più antica trattoria di Lucca,
situata non lontana dalle mura e arricchita da piccole performance di musica
jazz dal vivo (in genere da ottobre a maggio). Aperta a pranzo e cena e con
un'ottima varietà di vini toscani. Da non perdere le immancabili zuppe.
La griglia di Varrone
(all'uscita
dell'autostrada Lucca est)
Viale Europa, 797 - tel. 0583 583611
Vastissima scelta di carni, ottimo menù a pranzo a prezzo fisso. Ambiente
moderno e gradevole, servizio gentile e veloce. Poco dopo l'uscita Lucca
est, sulla destra trovate questo ristorante, facilmente individuabile per le
grandi mucche in resina esposte all'esterno del locale.
Un po' più
lontani dal
centro.... ma da provare
Erasmo
Via
Nazionale, 1782 (Ponte a Moriano)
Cucina tipica
lucchese
Storico
locale aperto nel 1760. Ambiente accogliente e materie prima di buona
qualità. Servizio gentile. In inverno il camino è acceso e in estate è
possibile cenare in giardino. Da provare i tortelli al ragù. Delizioso il
tortino di mele alle due creme, una calda e una di gelato alla crema.
Osteria di Meati (Gattaiola)
Via per
Gattaiola e Meati, 1237, tel. 0583 510373
Cucina
italiana, prezzi medi
Se avete voglia di avventurarvi fuori Lucca,
allora andate fuori per qualche km e arrivate a Gattaiola. Ottima la zuppa
di cipolle, intramontabile il fritto di pollo e coniglio, ottimi i dolci. Tanti
buoni
piatti in un ambiente davvero carino, intimo d'inverno, allegro d'estate.
D'estate grande spazio all'aperto.
Ristorante "La Giorgia" (Fagnano)
Via
Pisana 2467, Fagnano Lucca Tel:
0583-510041
Sapori tipici e atmosfera toscana.
Ristoranti vegetariani,
locali vegetariani a Lucca e
provincia
In centro al
momento non esiste un ristorante vegetariano - vegano a Lucca, peccato! C'è una paninoteca, take away alla fine di Via Fillungo,
Nanda's mi pare il nome. Pochissimi in generale i ristoranti
vegetariani... abbiamo preferito per voi i seguenti (che non sono in
centro):
Osteria Caffè il Nespolo Pietrasanta (Lucca)
Via
Capezzano 125, Capezzano Monte, Tel:
0584 771124
La
Mela di Newton Viareggio (Lucca)
Via
Regia, 80, Tel.
0584427059
Pizzerie a Lucca
Le
pizzerie a Lucca sono numerose e tutte di qualità. Di seguito una lista
delle nostre preferite.
Pizzeria la Bersagliera
Via
Pisana 2136, Tel:
0583 10758
Un
pizzico di Calabria in Toscana
Betty Blue
Via
del Gonfalone 16-18
Tel.
0583 49 21 66
Atmosfera anni '60
Pizzeria "Gli Orti"
Via
Elisa 17 Lucca
Tel 0583-958037
Ristorante
Pizzeria Felice
Via Castruccio Buonamici, 352 0583 587412
Pizza fatta
con buoni ingredienti. Anche pizza con pasta madre e senza glutine.
Pizzeria Trattoria Italia
2,
Corte Compagni - Lucca (Lu)
Bar Pizzeria Da Calogero
1128,
Via Sarzanese, Lucca
Pizze ottime
(non sono fini ma piuttosto spesse) e servizio veloce e amichevole.
Pizzeria Da Felice
14,
Via Buia
Fantastica
pizza al taglio, ottima cecina, sempre pieno.
Da
Ninni
266,
Via Giovanni Guidiccioni
Locale carino
con ottime pizze e ottimi dolci.
Pizzeria La Fornace
544,
Via Del Chiasso Bernardesco
Pizzeria Le Mura
78,
Viale Castracani
Pizzeria "Il Corsaro"
Via
S. Alessio 3680, Lucca
Tel 0583-952676
Pizzeria "La Fornace"
Via
del Chiasso Bernardesco, Lucca
Tel 0583-994045
Pizzeria Trattoria "Italia"
Corte
Compagni 2, Lucca
Tel 0583-493012
Pizzeria "Zio Jo"
Via
Borgo Giannotti 19, Lucca
Tel 0583-370969
Caffetteria e ristorante
Caffeteria San Colombano
Baluardo San Colombano, Tel:
05830444641 - Prezzi medi
Caffetteria moderna e ristorante.
Bellissima ambientazione sulle mura, dietro a S. Martino. ?bello andarci
in inverno per le grandi vetrate e in estate per i tavoli all'aperto.
Spazio grande adatto anche a famiglie. Arredamento carino e di atmosfera.
Buone le torte, il cioccolato caldo, le focacce ripiene e il caffé. Di buon
livello il ristorante pizzeria.
Miglior pasticceria
Pasticceria Taddeucci
Piazza San Michele 34, Tel
0583-494-933
Prezzi alti
Se volete assaporare il dolce tipico di Lucca,
il buccellato, iniziate da una caffetteria e fatelo da qui, da questo negozio in attività
sin dal 1881. Oggi la pasticceria è gestita dalla quinta generazione della
famiglia Taddeucci (il primo fu Jacopo) e tra attraenti confezioni di
torrone e altri biscotti assortiti, profumi di cannella, finocchietto o
caffè caldo, spiccano i filoni o le ciambelle del Buccellato lucchese,
un incrocio delicato tra pane e dolce, profumato di anice e con una
consistenza leggera e allo stesso tempo intensa. Si tratta di un discendente
del buccellatum, il pane usato dalle legioni romane che occuparono la
regione duemila anni fa. Alcune versioni del buccellato includono uvetta e
noci, ma si badi che il più autentico usa solo farina, zucchero, anice, uova
e lievito. Con il tempo si sono aggiunti altri ingredienti ed è cambiata
anche la forma, la torta di pane in vendita oggi si apprezza anche per i
pezzetti di cioccolato, uvetta, scorza di arancia amara ed i canditi.
Unica pecca, i prezzi, un po' alti.
Miglior caffè di Lucca
Al bar/ristorante La stella polare, angolo Via Vittorio Veneto, piazza Napoleone, potete gustare il
più buon caffè espresso di Lucca. Ottime anche le torte. La cucina presenta
piatti espressi di buon livello. Ambiente moderno e di atmosfera. Nella
buona stagione anche tavoli all'aperto sulla piazza. Prezzi medi. Ottimo il
caffè della Pasticceria Pinelli, Via Beccheria, 28. Buonissime le torte,
vendute anche al pezzo. Servizio gratis al tavolo nella bella stagione.
Miglior panificio di Lucca
Panificio Amedeo Giusti
Via
Santa Lucia 18-20, Tel:
0583 4962 85
La
più buona focaccia di Lucca, la trovate qui. Da portar via e mangiare
immediatamente. Tanti tipi di pane, anche quello con la farina 2.
Tante pizze, focacce, dolcetti. La
lunga coda fuori l'entrata suggerisce prodotti da forno squisiti. Da non
perdere!
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