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Dove mangiare a Parigi: 4e ARRONDISSEMENT
 Siamo probabilmente nel distretto più conosciuto di
Parigi, quello che un tempo costituiva il nucleo medievale della città. Vi
troviamo le attrazioni simbolo, distribuite nei quartieri di
Marais (sud), Pletzle, Ile
de la Cité e Ile Saint Louis, tutti parte della Rive Droit, e cioè la
Cattedrale di Nôtre Dame, la
Bastille, l'Hotel de Ville,
Place des Vosges, Centro Pompidou,
la Maison di Victor Hugo,
il Memoriale dell'Olocausto. Dove andare
a mangiare? Seguiteci
Le Coude Fou
12 Rue du Bourg-Tibourg
Area: Marais
Tel + 33 1 42 77 15 16
Parigi
Metro: Hotel de Ville
Prezzi: economici
Un piccolo gioiello nel cuore del trendissimo Marais,
un tipico bistrot parigino, senza pretese e ambizioni, semplicemente perfetto
per una piacevole pausa culinaria.
Benoit
20 rue St Martin
Area: Beaubourg/Ile de la Cité
Tel: +33 1 42 72 25 76
Parigi
Metro: Hodel de Ville/Chatelet/Rambuteau
Prezzi: medio-alti (menù fisso pranzo circa 38 euro)
Situato a due passi dal Centro Pompidou e l'Hotel de
Ville (ma anche di Les Halles), il Benoit è un'antica brasserie di quasi un
secolo di vita (venne aperta nel 1912). La sala da pranzo è tipica, elegante ma
semplice, si apprezzano in particolare il bel pavimento a mosaico intricato e le
guide in ottone. La clientela è eterogenea, alcune persone si servono di un
pasto completo, per pranzo o per cena, mentre altri (soprattutto i locali)
richiedono anche solo una semplice portata, accompagnata in genere da un
bicchiere di vino. Consigliamo, per iniziare, un piatto di 'escargot', le
tipiche (grandissime) lumache francesi, condite con un retrogusto di burro
all'aglio e al prezzemolo. Per i dessert, non mancate il 'budino alla Benoit',
nientemeno che delle meringhe giganti galleggianti nella crema di vaniglia.
Bonfinger
5-7 rue de la Bastille
Area: Bastille
Tel: +33 1 42 72 87 82
Parigi
Metro: Bastille
Pressi: medi (menù fisso circa 27 euro).
Uno dei ristoranti più antichi di Parigi, aperto
intorno al 1860. La cucina è originaria e tipica dell'Alsazia. Atmosfera da
Belle Epoque e stile Art Nouveau, un luogo da non perdere, con tanto di ottoni e
vetri colorati. Ottima scelta per una classica 'cuisine de brasserie'. Si
potrebbe iniziare da un piatto di lumache all'aglio o una terrina di scampi,
seguita da una 'tartare' di salmone intensamente condita... a voi continuare.
Le Loir dans la Théière
3, rue des Rosiers
Area: Marais
Tel: +33 1 42 72 90 61
Parigi
Metro: Saint Paul
Prezzi: economici
Una delle sale da tè preferite dai parigini, altamente
consigliabile! Merita una visita soprattutto per il brunch del primo pomeriggio.
Ottima qualità e servizio. Menù fisso circa 16-17 euro.
Le Petit fer a cheval
30 rue Vieille du Temple
Area: Marais
Tel: +33 42 72 47 47
Parigi
Metro: St Paul/Hotel de Ville
Prezzi: economici
Un piccolo ristorante e caffetteria alla moda, aperto
fino a tarda notte.
Chez Marianne
2, Rue des Hospitalières-Saint Gervais
Area: Marais-Pletzle
Tel: +33 1 88 64 15 22
Parigi
Metro: Saint-Paul
Prezzi: economici
Il Chez Mariane è situato all'angolo tra rue des
Hospitalières-Saint Gervais e rue Rosiers, un piccolo locale con una bella sala
da pranzo e una terrazza. In menù troviamo piatti dell'area medio-orientale.
Falafel a soli 4 euro, menù vegetariano a prezzo fisso circa 15 euro... ottimo.
Amorino
47 rue Santi Louis en l'Ile/rue Budé
Area: Marais
Tel: +33 1 42 78 07 75
Parigi
Metro: Pont Marie/Sully-Morland
E ci capita anche un vero gelato italiano, a due passi
da Notre Dame!
Cafè Beaubourg
100 rue St Martin
Area: Ile de la Cite
Tel: +33 01 48 87 63 96
Parigi
Metro: Rambuteau/ Hotel de Ville
Prezzi: medio-economici
Il Cafè Beaubuorg è tanto trendy quanto il suo più
famoso vicino, il Centre Pompidou. Molti dei suoi clienti abituali lavorano nei
dintorni, musei, negozi, atelier... con il tempo bello lo riconoscete dai
tavolini affollati all'aperto.
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