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Natale in Europa>
Varsavia
vive la magia del Natale con il tradizionale mercatino nella Piazza del
Castello, ricco di addobbi artigianali polacchi, prodotti tipici come il vin
brulé e golosi dolci natalizi.
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Avete necessità di finire
i vostri acquisti natalizi? O forse avete semplicemente voglia di godersi la tipica atmosfera natalizia dell'Est Europa?
Qualunque sia la vostra motivazione, un viaggio a Varsavia nel periodo di Natale diventa un'esperienza più che piacevole e divertente. La
città principale della Polonia
si presenta come una delle nuove
capitali europee di tendenza: ricca di idee, eventi e in particolare occasioni
per lo shopping.
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 A
dicembre Varsavia si riempie di
mercatini di Natale, molti
improvvisati, come quello sulla plac
Defilad, di fronte al Palazzo della Cultura e della Scienza(da tenere d'occhio anche per l'altissimo albero di Natale illuminato) e in
Plac Zamkowy,
fronte al Castello.
In Polonia
>in genere il Natale si concentra nella sera
del 24 dicembre, e come nella maggior parte dei posti, l'evento viene celebrato
con una grande cena. La vigilia di
Natale (Wigilia)inizia
ufficialmente quando la prima stella della notte sale in cielo e consiste in una
cena di 12 pietanze, una per ogni apostolo, fatta soprattutto di cavoli, pesce,
funghi e pasta. Più si mangia, racconta la leggenda, più prosperi si diventa per
il prossimo anno.
 Se state cercando un
luogo speciale e di
atmosfera dove passare
il Natale date
un'occhiata alle decine
di guide sulle città
europee più
caratteristiche e di
atmosfera:
Natale in Europa
 Il
Natale è il momento più importante dell'anno per molti polacchie sono molteplici le antiche
tradizioniche ancora oggi
sopravvivono. Anche in una grande città come Varsavia, che unisce gli antichi
legami della terra alla modernità e al consumismo più alla moda, le tradizioni
non sono mai andate perdute. A dispetto delle molteplici difficoltà storiche,
Varsavia è conosciuta per essere una città dinamica, una metropoli dallo stile
occidentale. Il suo carattere è espresso dalla giovialità e nello spirito della
sua gente, nella miscela di vecchio e nuovo che a Natale trova la sua
espressione più alta. La città ha subito un'estesa opera di ricostruzionenei decenni più recenti, aumentando sempre più il flusso di visitatori. L'architettura,
soprattutto quella del centro storico, racconta di secoli passati ma anche di
una nuova energia ed ottimismo.
 Le
temperature
>in pieno inverno diventano molto rigide ed è
quindi importante potersi assicurare una migliore 'copertura' dal freddo
pungente. Il freddo a Natale può portare la
neve e la città si ricopre di un
caratteristico bianco manto, aggiungendo una suggestiva atmosfera alla
festività. I mesi invernali
diventano anche occasione di numerosi
eventi ed una visita alla città non sarebbe completa senza spendere un po' tempo
in uno dei suoi bar,
pubo caffetterie.
Varsavia ospita inoltre una forte
scena artistica con tanto di
jazz club,
sale da concerto
e teatri,
con in offerta un ricco programma di intrattenimento natalizio.
Durante l'Avvento,
in alcune case, alla vigilia di Natale, si usa mettere della cera d'apiin una bacinella d'acqua, la fortuna viene predetta in base alle forme che ne
emergono.
Le specialità della gastronomia
natalizia polaccaprevedono il
Piernik di Nataleo torta di miele, e la realizzazione di altri dolciumi tipici del periodo.
 I Pierniki sono realizzati in una grande varietà di
forme, tra cui cuori, animali e figure di San Nicola (Św. Mikołaj).
Un altro dolce tradizionale è il
Oplatek, pane pressato a formare
una figura del sacro Natale, più simbolica che culinaria. Altre
decorazioni tradizionali, non culinarie, comprendono i Pajaki (mobili fatti a mano), stelle e gusci d'uovo decorato. Molto spesso l'albero
di Natalecontinua ad essere
presente nelle case fino al 2
febbraio, giorno della festa della Candelora,
che segna appunto la fine delle feste natalizie. La festa celebra anche la
presentazione al Tempio di Gesù e la Purificazione di Maria (40 giorni dopo la
nascita di Cristo).
Dopo la cena della
Wigilia arriva la messa di
mezzanotte, la
Pasterka.
Secondo la credenza popolare polacca, mentre la comunità si ritrova in
preghiera, la pace scende sulla terra sotto forma di fiocchi di neve. Durante
quella notte santa, gli umili compagni degli uomini, gli animali domestici,
possano anche avere la capacità di esprimersi e parlare. Il giorno di Natale,
il 25, qui chiamato Boże Narodzenie,
viene trascorso in famiglia, a casa; al contrario, il giorno di Santo Stefano viene passato in visita a parenti ed amici.
Nonostante il
traffico e la frenesia tipici di una capitale, la città si rallegra anche delle
dolci notte dei Gwidorze,
che fino alla Epifania amano girare per strade, negozi e case cantando i
classici canti natalizi. Alcuni recitano dei tradizionali versi detti Szopke,
mentre altri improvvisano piccole rappresentazioni o scene della natività.
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